La Sal busca incorporar un/a Jefe/a de Partida Caliente con perfil operativo y experiencia en elaboración de menú diario.
Funciones
Elaboración diaria del menú (partida caliente).
Producción y mise en place.
Emplatado, orden y limpieza de la partida.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina.
Condiciones
Horario: 7:00 a 15:00.
Dos días libres semanales.
Salario: 2.000 € brutos/mes.
Puesto estable en cocina organizada.
Interesados/as, enviar CV únicamente por email a: Pau.obrador@lasalcatering.com